一直以來已經花好多篇幅介紹台北素美食了，不過光是在Happy Cow上一查就有好幾百間素食餐廳，想當然是永遠介紹不完的。今天就來跟大家談談其他10間我超愛的餐廳！
蔬河（純素）
蔬河是一間純素食滷味（類似麻辣燙），各式的綠葉蔬菜放在牆上，顧客拿起小籃子取用。另外還有紫菜糕、茄子、胡蘿蔔、豆腐、豆干、海帶、南瓜等配菜，主食方面則是有冬粉、蒸煮麵、王子麵等。以滷味來說，這個價位是稍顯高了一點，不過新奇的取餐方式和乾淨利落的裝潢，讓人看了賞心悅目。我最常去的分店位於誠品敦南店地下一層，飽餐一頓後再上樓選購好書，一舉兩得。
值得注意的是，蔬河所有的食材包裝袋是採用玉米澱粉生物分解袋，12週之後90%分解成玉米澱粉，10%成為有機肥料。在顧及健康的同時，這家餐廳同樣愛護地球、注重環保！
電話：+886-2-2778-1967
地址：台北市大安區延吉街129巷2號（延吉總店，捷運國父紀念館站1號出口）
Facebook：https://www.facebook.com/VEGECREEK
米愛多（純素）
由南非美女主廚打造的純素美食天地，坐落於大安森林公園附近安靜的小巷弄內。無論是意大利面、比薩、咖哩、純素食蛋糕都有。最大的特色，大概就是自己可以客制比薩，選擇多樣化配料（包括“米芝士”）。大力推薦：熏香鮮蔬炒飯、客制比薩。
電話：+886-2-2321-9749
地址：台北市新生南路一段146巷7號（捷運東門站5號出口）
Facebook：http://www.mianto.tw/
Vege Table Café & Dining （純素）
這間餐廳來自日本京都，台北店是近期才開幕的，所有菜品無蛋無奶。一份商業午餐經濟實惠，包含了沙拉、例湯和主食，加上台幣80元還有飲料和甜點！大力推薦：蔬菜雜煮烏龍、油豆腐及青菜肉味增丼、胡桃布朗尼。
電話：+886-2-2755-5080
地址：台北市仁愛路四段266巷8弄2號1樓（近捷運忠孝敦化站/信義安和站）
Facebook：https://www.facebook.com/VegeTable-café-dining-782750381837291
Ooh Cha Cha 自然食（純素）
平日較喜愛生食的小伙伴們千萬別錯過——這裡不但有蔾麥沙拉、三明治、蔬食堡，還有各式各樣的元氣蔬果汁和純素生食蛋糕！
除了美食外，這間餐廳外表兩面都是由落地窗組成，一邊盡情用餐，陽光溫暖地撒進來，適合三五好友聊天，或獨自靜靜享受一本好書。店內空間不大，最好先定位哦！大力推薦：養生菇菇飯沙拉、吃飽莓（飲品）、草莓華爾茲（甜點）。
電話：+886-2-2367-7133
地址：台北市南昌路二段207號（捷運古亭站2號出口）
Facebook：http://www.oohchacha.com/
The Green ROOM (純素)
如果你愛泰式美食，來這裡就沒錯啦。健康的食菜和不添加人工添加物，是這家純素泰式餐廳的堅持。要是想享受美食又不想放毛寶貝在家怎麼辦？別擔心，帶來吧！毛寶貝在這裡非常受歡迎！大力推薦：綠咖哩、打拋時蔬、野莓派。
電話：+886-2-2704-5208
地址：台北市仁愛路四段300巷25弄3號（捷運信義安和站2號出口）
Facebook：https://www.facebook.com/thegreenroomtpe/
Fresh Bakery & Café （純素）
沒錯，烘焙坊也有純素的！這裡的麵包口味多元，舉凡日式培根、巧克力、伯爵茶、抹茶紅豆等，到各式各樣的純素蛋糕，非常適合大量購入，早餐、點心皆合宜！
電話：+886-2-2783-1339
地址：台北市忠孝東路六段466號（捷運昆陽站4號出口）
Facebook：https://www.facebook.com/FreshBakeryCafeTaipei
Vegan Heaven純素天堂（純素）
對於想吃甜食，但卻又不想傷害動物、同時不想攝取膽固醇、飽和脂肪的女孩男孩們，位於101大樓附近的“純素天堂”真的是名副其實的天堂！這家小店起家於宜蘭，台北店店面溫馨明亮，每天的甜點種類都不太一樣，還有不含奶蛋的鳳梨酥、餅乾、香蕉麵包和豆奶咖啡。店裡沒有座位，但附近就有小公園，或是在大晴天時買外帶到101前順便欣賞風景！大力推薦：榛果塔、檸檬塔、宇宙光。
電話：+886-2-2758-2898
地址：台北市信義路四段395巷6弄6號1樓（光芒2號店，捷運101/市貿站1號出口）
Facebook：https://www.facebook.com/VeganHeaven/
穗科手打烏龍面 （蛋奶素）
透明的櫥窗讓人一目了然看見大廚優雅制面的過程——穗科這間日式烏龍面餐廳，走的是雅緻路線，店內裝潢創造了放鬆的氛圍。菜品若是沒有標示“蛋素”或“奶素”，就表示是純素的。大力推薦：辣湯烏龍面、泡菜/味增手捲野菜餅、豆漿抹茶布丁。
電話：+886-2-2778-3737
地址：台北市忠孝東路四段216巷27弄3號（忠孝店，捷運忠孝敦化站3號出口）
Facebook：http://www.hoshina.com.tw/index.php
Herban Kitchen & Bar 二本餐廳（蛋奶素）
充滿美食、裝潢新穎、地點隱秘的二本餐廳。第一次去，我就在那條巷子里大概繞了十分鐘都找不到，原來需要從一過了全家便利商店之後右邊的小通道進去。店內清楚標示出哪些菜品是純素食。對室內裝潢有興趣的朋友，可以一邊享用美食，一邊盡興品頭論足！大力推薦：烤菠菜腰果餛飩、泰式酸辣醬意大利面、炸薯條。
電話：+886-2-8773-7033
地址：台北市忠孝東路四段101巷27號（捷運忠孝敦化站8號出口）
Facebook：https://www.facebook.com/herban.taipei
品品99（蛋奶素）
品品99是一間店面小巧溫馨、價格實惠的餐廳，老闆親切、食物也美味。大力推薦：純素黑森林蛋糕、“馬來檳城蝦醬尖管面”、“黑胡椒神戶牛排漢堡”。
電話：+886-2-2325-0499
地址：台北市和平東路二段175巷7號（捷運科技大樓站）
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